Спиртной напиток “Эстансия Раисилья”, креп. 40%, 0,7л 0.7 л.
Estancia Raicilla 40% — оригинальный мексиканский мескаль, изготовленный путем двойной дистилляции ферментированного сока агавы сорта Максимилиана. Слово "mezcal" происходит из языка индейцев Науатль: "melt" значит "агава", а "ixcalli" – "приготовление пищи". Таким образом, мескаль означает "приготовленная агава". Процесс дистилляции начинается с запекания агавы в специальных печах, которые представляют собой ямы конической формы, обложенные камнями. Агаву укладывают в печи с древесным углем, покрывают пальмовыми листьями, засыпают землей и оставляют на 2 дня. Далее агаву измельчают и сбраживают полученный сок натуральными дрожжами. После этого продукт подвергают двойной дистилляции в медных перегонных кубах.
В наличии
Детали
| Страна | Мексика |
|---|---|
| Производитель | Р&Джей Эстансия Дистиллери |
| Регион | Халиско |
| Алкоголь % | 40 |
| Температура подачи | 20-22°С |
| Объем | 0.7 |
| Вкус | У мескаля сбалансированный, мягкий вкус с оттенками агавы, пряностей, соленой карамели, копченостей и деликатными дымными нюансами. Послевкусие сильное и приятное. |
| Аромат | Восхитительный, пряный, дымный, цитрусовый аромат мескаля обволакивает сладковатыми и травяными тонами. |
| Гастрономия | Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Используется для изготовления коктейлей. |
Cопутствующие товары
