"Quintessence" Blaufrankisch Rose Brut — новинка компании Мысхако, освежающее розовое игристое вино из линейки "Квинтэссенция", которое придется по вкусу любителям летней классики. Оно создается из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами.