Российское вино с защищённым географическим указанием «Кубань. Долина реки Афипс» сухое белое «Трезвая голова. Сибирьковый+Пино Гри» 0.75 л.

790.00 

"Трезвая Голова" Сибирьковый-Пино Гри — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сибирьковый и Пино Гри. Виноградники с южным уклоном, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа, на лесных полянах, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы здесь были высажены в 2012 году. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев перед бутилированием.

В наличии

Категория:

Детали

Страна

Россия

Производитель

Собер Баш, ООО

Регион

Краснодарский край, Северский район

Сахар

Сухое

Сорт винограда

Сибирьковый

Купаж

Сибирьковый, Пино Гри

Алкоголь %

12

Температура подачи

10-12°С

Объем

0.75

Вкус

Вкус легкий, питкий, гармоничный, с умеренной, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием с живой цитрусовой кислинкой и намеком на минеральность.

Аромат

Яркий и свежий аромат взрывается богатой гаммой цитрусовых оттенков.

Гастрономия

Гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами. Идеально в качестве аперитива и на каждый день.