Российское вино с защищенным географическим указанием «Кубань» сухое белое «Шато Пино. Дикари. Совиньон Блан»
Интересное, сложное белое вино "Дикари" Совиньон Блан защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сорта Совиньон Блан на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Виноград собирается вручную со старых лоз на виноградниках в микрозоне Мысхако. Ферментация сусла вместе с кожицей и гребнями осуществляется на "диких" дрожжах. После завершения брожения вино выдерживается 6 месяцев в новых 225-литровых барриках из французского дуба с сильной степенью обжига.
В наличии
Детали
| Страна | Россия |
|---|---|
| Производитель | ВИНОДЕЛЬНЯ ШАТО ПИНО, ООО ВИНОДЕЛЬНЯ ШАТО ПИНО |
| Регион | Краснодарский край, Новороссийск |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Совиньон Блан |
| Алкоголь % | 12.5 |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | |
| Аромат | Яркий, выразительный, парфюмированный аромат вина наполнен фруктовыми (вяленый персик, дыня, манго, желтый грейпфрут) и цветочными (нарцисс, лилия, роза) оттенками. |
| Гастрономия | Вино рекомендуется подавать к куриной грудке, филе индейки, рыбе, крабам, гребешкам, креветкам и устрицам. |
Cопутствующие товары
