Mezan — ром, который производится на старейших предприятиях Южной и Центральной Америки, а также Вест-Индии. Заводы выпускают несмешанный, неподслащенный, бесцветный ром, отфильтрованный только через несколько слоев ткани, без применения холодной фильтрации. Для его производства не используют старые бочки, поэтому весь ром Mezan сохранил свой уникальный аромат и вкус.