
Портвейн крепленое вино крепкое марочное «Трес Аркуш Тони Порто» 0.75 л.
Tres Arcos, Tawny Port – портвейн с мягким фруктовым вкусом и ароматом, в которых ощущаются древесные нотки. Его бархатистый утонченно-сладкий вкус позволяет выбирать напиток в качестве аперитива и дижестива. Также портвейн отлично сочетается с сигарой и используется в качестве основы в процессе приготовления коктейлей.
Технология производства этого портвейна довольно сложная. Она предусматривает продолжительное брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), которое прерывается добавлением бренди крепостью с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Затем следует выдержка портвейна в дубовых баррелях в течение трех лет и розлив по бутылкам.
Нет в наличии
Детали
| Страна | Португалия |
|---|---|
| Производитель | Сосиедаде Агрикола и Комерсиал душ Виньюш Мессиаш, С.А. |
| Регион | Долина Дору |
| Сахар | Сладкое |
| Сорт винограда | Турига Насьональ |
| Купаж | Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Тинта Као |
| Алкоголь % | 19.5 |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вкус портвейна сладкий, с нотами спелых фруктов и древесины. Послевкусие приятное и долгое. |
| Аромат | В изящном букете портвейна ощущаются тона засахаренных красных фруктов и дуба. |
| Гастрономия | Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей. |





