Портвейн крепленое вино крепкое марочное «Трес Аркуш Тони Порто» 0.75 л.

990.00 

Tres Arcos, Tawny Port – портвейн с мягким фруктовым вкусом и ароматом, в которых ощущаются древесные нотки. Его бархатистый утонченно-сладкий вкус позволяет выбирать напиток в качестве аперитива и дижестива. Также портвейн отлично сочетается с сигарой и используется в качестве основы в процессе приготовления коктейлей.
Технология производства этого портвейна довольно сложная. Она предусматривает продолжительное брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), которое прерывается добавлением бренди крепостью с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Затем следует выдержка портвейна в дубовых баррелях в течение трех лет и розлив по бутылкам.

Нет в наличии

Категория:

Детали

Страна

Португалия

Производитель

Сосиедаде Агрикола и Комерсиал душ Виньюш Мессиаш, С.А.

Регион

Долина Дору

Сахар

Сладкое

Сорт винограда

Турига Насьональ

Купаж

Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Тинта Као

Алкоголь %

19.5

Температура подачи

16-18°С

Объем

0.75

Вкус

Вкус портвейна сладкий, с нотами спелых фруктов и древесины. Послевкусие приятное и долгое.

Аромат

В изящном букете портвейна ощущаются тона засахаренных красных фруктов и дуба.

Гастрономия

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.