Бехеровка – национальный напиток Чехии, своего рода визитная карточка страны. Изначально в 1807 году этот напиток появился как лекарственное средство для стимулирования пищеварения. Сейчас это популярный ликер, который завоевал большое количество наград во всемирных конкурсах алкогольных напитков.
Рецепт 38 % травяного ликера хранится в тайне, известно лишь, что в его составе содержится более 20 трав и экстрактов. Многочисленными исследованиями доказано, что этот напиток может носить терапевтический характер если его пить в небольших количествах из специальных маленьких рюмок. Однако отличительные вкусовые качества крепкого ликера повсеместно используются в разнообразных коктейлях. Попробуйте знаменитый "Бетон", который представляет собой смесь Бехеровки с тоником и лимонным соком.