Игристое вино выдержанное розовое брют “ТЕРРЕС СИКРЕТС КРЕМАН ДЕ БУРГОНЬ РОЗЕ БРЮТ” 0.75 л.
"Terres Secretes" Cremant de Bourgogne AOC Brut Rose — изысканное и яркое розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар, выращенный на виноградниках компании в апелласьоне Креман де Бургонь. Виноградники расположены между равниной Сона и горами Маконе. Лозы растут на глинисто-известковых почвах, типичных для Бургундии и благоприятных для развития потенциала виноградной лозы. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается мягкому прессованию, краткой предферментационной мацерации, ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C и яблочно-молочному брожению. Далее игристое вино производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичной ферментации в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 18 месяцев.
Нет в наличии
Детали
| Страна | Франция |
|---|---|
| Производитель | Виньеронс дес Террес Сикретс |
| Регион | Бургундия, Креман де Бургонь |
| Сахар | Брют |
| Сорт винограда | Пино Нуар |
| Алкоголь % | 12.5 |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вкус игристого вина богатый, мясистый, свежий, одновременно интенсивный и утонченный, с нотками смородины и малины, пикантной кислинкой в сухом, стойком, гармоничном послевкусии. |
| Аромат | У игристого вина выразительный аромат с многогранными фруктово-ягодными тонами. |
| Гастрономия | Игристое вино идеально в качестве аперитива, его можно подать к шоколадным, фруктовым и ягодным десертам. |
