"Akori" Premium — оригинальный джин, выполненный в японском стиле. Он производится на основе зернового спирта из риса с добавлением можжевельника, кумквата, имбиря и "Драгон фрут" (колючая груша) путем перегонки в традиционных дистилляторах. В подготовленную воду добавляется одновременно зерновой спирт высшей очистки и настои натуральных растений на таком же спирте. После доведения концентрации спирта и ароматических составляющих до необходимых кондиций готовый напиток подвергается лабораторным анализам, после чего принимается решение о его бутилировании с проведением тонкой фильтрации.