Bellevoye, Finition Sauternes, известный также как "Bellevoye" Blanc, — первый и единственный французский виски тройной дистилляции, на финише выдержанный в бочках из-под сладкого вина Сотерн. В купаж виски входят три лучших односолодовых, не торфяных виски из разных частей Франции (север, восток и юго-запад), которые были изготовлены исключительно из французских ингредиентов и созревали на своих винокурнях в дубовых бочках от трех до восьми лет. Затем на винокурне компании "Les Bienheureux" в регионе Коньяк был составлен окончательный купаж, который выдерживался еще 6 месяцев в бочках из-под вина, полных хорошего винного осадка, который легко отдал все свои ароматы виски.