Вино с защищенным наименованием места происхождения «Россо ди Монтепульчано Панколе.Торкальвано» сухое красное 0.75 л.
TorCalvano, "Pancole" Rosso di Montepulciano — красное тосканское вино. Ягоды Пруньоло Джентиле (Санджовезе) для него выращиваются в регионе Россо ди Монтепульчано. Его виноградники отличаются довольно высоким расположением и грунтами, состоящими из песка, гравия и глины. Такие условия придают вину этой местности особую питкость, свежесть и фруктовые оттенки.
Вино было создано из собранных в октябре, максимально вызревших ягод. После десятидневной мацерации будущее вино проходит малолактическое брожение. Восьмимесячная выдержка проводилась в дубовых бочках из Хорватии. После розлива вино отдыхало еще 3 месяца.
Нет в наличии
Детали
| Страна | Италия |
|---|---|
| Производитель | Торкальвано С.А.Р.Л. |
| Регион | Тоскана, Россо ди Монтальчино |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Пруньоло |
| Алкоголь % | 13.5 |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием. |
| Аромат | Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, корицы, лакрицы, черного перца и пряностей. |
| Гастрономия | Вино подается к изысканным блюдам итальянской кухни, мясу, грибам, традиционным лазанье, пицце и пасте. |
