
ВИНО СУХОЕ КРАСНОЕ “ПИНО НУАР ” ТЗ “РЕПИН ОЛЕГ” 0.75 л.
Олег Репин, Пино Нуар — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращен на винограднике вблизи деревни Фруктовое в Севастополе. Сбор урожая проводится вручную в первые 10 дней октября, на винодельне ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и длительному прессованию. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 30 °С. Постферментационная ферментация длится 14 дней, после чего вино выдерживается один год в дубовых бочках (из них 30 % — новые).
Вина "Олег Репин" — новинка в российском виноделии, авторский проект профессионального энолога с двумя образованиями и большим опытом в виноделии, Репина Олега. Он лично контролирует каждый этап производства вина и часто — сам участвует в изготовлении.
В наличии лишь 1
Детали
| Страна | Россия |
|---|---|
| Производитель | Глава КФХ Репин Олег Владимирович |
| Регион | Крым, Долина реки Кача |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Пино Нуар |
| Алкоголь % | 14 |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, нюансами кизила и специй, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием. |
| Аромат | Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелой вишни, сливы, черешни, красных ягод и пряностей. |
| Гастрономия | К этому вину лучше всего подходит мясо. Особенно, жареная баранина или говядина. Также вино хорошо сочетается с блюдами из дичи. |
| Литраж, л | 0.75 |
| Крепость, % | 13.0 |





