Вино сухое красное “Моно. Саперави” 0.75 л.
Моно, Саперави — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Саперави производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев. Перед употреблением рекомендуется аэрация.
В наличии
Детали
| Страна | Россия |
|---|---|
| Производитель | Глава КФХ Узунов Ярослав Юрьевич |
| Регион | Краснодарский край, Темрюкский район |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Саперави |
| Алкоголь % | 14 |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | |
| Аромат | В умеренно интенсивном аромате вина ощущаются ноты темных ягод (ежевики, черники), карамели, спелой вишни, терна, чернослива, мяса. нюансы шоколада. |
| Гастрономия | Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно со стейком из говядины, и зрелыми сырами. |
