Alamos, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, обладающее свежим фруктовым ароматом и богатым вкусом, наполненным тонами смородины и специй. Продолжительное, мягкое послевкусие с хорошо интегрированными танинами, позволяет продлить минуты удовольствия. Урожай для производства вина собирают с трех виноградников хозяйства: "La Consulta", "Tupungato" и "Agrelo", расположенных в предгорьях Анд. Скалистая местность и песчаная почва имеют в своем составе очень низкий процент органических веществ, поэтому все усилия виноградных лоз сконцентрированы на созревании ягод, а не листвы, что создает идеальные условия для виноградарства.
Период сбора урожая всегда теплый и сухой, это позволяет виноделам собирать ягоды в соответствии с их зрелостью и не приспосабливаться к переменчивым погодным условиям. Виноград, собранный и отсортированный вручную, ферментируется при контролируемой температуре 27 ºC в течение 7 дней, 15 дней длится мацерация. Затем вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба на протяжении 9 месяцев. "Аламос" Каберне Совиньон демонстрирует отличное качество при невысокой цене.