Вино сухое белое “РКАЦИТЕЛИ БОГОВИЧ” 0.75 л.

4,490.00 

"Богович" Ркацители Оранж — авторское оранжевое вино Ирины Богович, посвященное незабываемой поездке в Грузию. Для его изготовления используют виноград сорта Ркацители, который выращивается на плато Кара-Тау. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне часть винограда подвергается дестеблированию. 15% урожая винифицируются целыми гроздьями. Плоды подвергаются ферментации на диких дрожжах с длительным контактом с кожицей. Затем вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев во французских дубовых бочках.

В наличии лишь 1

Категория:

Детали

Страна

Россия

Производитель

Wein und Wasser

Регион

Крым

Сахар

Сухое

Сорт винограда

Ркацители

Алкоголь %

12.5

Температура подачи

10-12°С

Объем

0.75

Вкус

Вино отличается пластичным, слегка тягучим, зрелым и щедрым вкусом с мягкой кислотностью, деликатной танинной терпкостью и легкой пряностью в сухом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный, пикантный аромат с тонами желтого яблока, специй и дрожжей.

Гастрономия

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде. Также оно прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, белому мясу.