Вино сухое белое “Облако 22” 0.75 л.
Белое сухое вино Облако 22 изготовлено методом производства красных вин – путем ферментации на мезге. Основой для напитка стал урожай популярного итальянского сорта, созревший на участках с плотными глинистыми почвами в Крымском районе Краснодарского края. Ягоды собрали вручную при оптимальной спелости. Сусло мацерировали две недели и ферментировали на диких дрожжах в стальных чанах. Далее последовали этапы яблочно-молочного брожения и выдержки на протяжении 6-7 месяцев в бочках из французского дуба. Розлив прошел без фильтрации.
В наличии
Детали
| Страна | Россия |
|---|---|
| Производитель | Глава КФХ Губарев В. В. |
| Регион | Кубань, Крымск |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Верментино |
| Алкоголь % | 12.5 |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вкус насыщенный, освежающий, с сочной фруктовой кислинкой, с терпкими нюансами луговых трав, манящими оттенками экзотических фруктов и долгим мягким финишем с мотивами цитрусовых и алычи. |
| Аромат | Аромат яркий, свежий, с нотками груши, желтого яблока, абрикоса, апельсина и белых цветов. |
| Гастрономия | Подходит на роль аперитива и в качестве сопровождения к рыбе, морепродуктам, холодным легким закускам, козьим сырам. |
| Литраж, л | 0.75 |
| Крепость, % | 12.5 |
