Вино сортовое “Селебритис Шардоне” сухое белое 0.75 л.

1,490.00 

Celebrities, Chardonnay — новинка в линейке "Селебритис, белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Шардоне, который был собран с лучших виноградников в апелласьоне Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается краткой холодной мацерации при температуре 10°С в течение 4 часов. Ферментации протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18°C. Постферментационная мацерация проводится на насыщенния будущего вина.

В наличии

Категория:

Детали

Страна

Испания

Производитель

Bodegas San Valero S. Coop., Бодегас Сан Валеро С. Кооп.

Регион

Арагон, Кариньена

Сахар

Сухое

Сорт винограда

Шардоне

Алкоголь %

13

Температура подачи

10-12°С

Объем

0.75

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и трав.

Гастрономия

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.