Вино сортовое ординарное розовое полусухое “КЕЙП ДРИМС ПИНОТАЖ РОЗЕ” 0.75 л.

1,490.00 

Cape Dreams, Pinotage Rose — по настоящему летнее розовое вино из винограда сорта Пинотаж, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Этот сорт винограда был выведен экспериментальным путем в результате скрещивания сортов Пино Нуар и Сенсо. Собранный урожай отделяется от гребней, измельчается и помещается в роторный резервуар, с которого виноградный сок сливается путем свободного пробега, как только будет получен желаемый цвет. Ферментация при контролируемой температуре 14°С и выдержка проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом в бутылки вино фильтруется. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Пинотаж Розе составляет 3-4 года.

В наличии

Категория:

Детали

Страна

Южная Африка

Производитель

Крофт Сейлс энд Ренталс СС

Регион

Долина Робертсон

Сахар

Полусухое

Сорт винограда

Пинотаж

Алкоголь %

12.5

Температура подачи

8-10°С

Объем

0.75

Вкус

Вкус вина легкий и сбалансированный, с нюансами садовых ягод и черешни, приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Аромат

Аромат вина элегантный, свежий, с приятными ягодными тонами и легкими цветочными нюансами.

Гастрономия

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, рыбными блюдами, морепродуктами.