Вино сортовое выдержанное “Маркиз де Муррьета Резерва” сухое красное

6,590.00 

Красное вино Marques de Murrieta, Reserva изготовлено испанскими виноделами в классическом стиле. Благодаря этому вину, настоящие гурманы смогут в полной мере насладиться преимуществом современного оборудования, новейшими достижениями в сфере технологий и силой философии виноделия компании, которая основывается на достижении высокого качества и совершенства вина посредством взаимосвязи древних традиций и инноваций. В купаже вина преобладает виноград сорта Темпранильо, который вместе с виноградом Гарнача, Масуэло и Грасиано составляет восхитительную комбинацию, полную спелых фруктовых ноток, с совершенным балансом кислотности и легкими дубовыми нюансами.
Виноград для производства вина Ресерва компания Маркиз де Муррьета выращивает на собственных виноградниках в Финка Игай, занимающих площадь в 300 гектаров в Риоха Альта на высоте от 320 до 485 метров. Полностью созревший урожай собирают вручную в небольшие ящики и сразу поставляют на завод. Сбор урожая проходит с конца сентября по середину октября. После сортировки ягоды дестеблируют и выдерживают на кожице в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 дней. Контакт сусла с кожицей провоцирует медленную и естественную экстракцию ароматов и полифенолов. После ферментации твердые части винограда медленно прессуют в вертикальных прессах, что способствует извлечению цвета и зрелых танинов, которые находятся в шкурах винограда. Выдержка вина в течение 20 месяцев проходит в американских дубовых бочках емкостью 225 литров. Производитель рекомендует декантировать вино за 20 минут до подачи.

В наличии

Категория:

Детали

Страна

Испания

Производитель

Маркиз де Муррьета С.А.

Регион

Риоха, Риоха

Сахар

Сухое

Сорт винограда

Темпранильо

Купаж

Темпранильо: 83%, Грасиано: 9%, Масуэло: 6%, Гарнача: 2%

Алкоголь %

14.5

Температура подачи

16-18°С

Объем

0.75

Вкус
Аромат

Выразительные тона смородины, вишни, кожи, ванили и благоухающих цветов сочетаются в красивом, утонченном аромате вина.

Гастрономия

Вино великолепно сочетается с красным мясом, ветчиной, рыбой-гриль, блюдами с соусами.