
Вино сортовое выдержанное “Маранж Премье Крю Ла Фуссьер Мэзон Шанзи” сухое красное, креп. 14,5%, 1,5л 1.5 л.
Chanzy, Maranges 1-er Cru, La Fussiere — впечатляющее, элегантное французское красное сухое вино с приятным фруктовым ароматом и насыщенным, щедрым вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Пино Нуар, выращенный на винограднике "Ла Фуссьер" класса Премье Крю в апелласьоне Маранж. Виноградники Маранжа являются связующим звеном между Кот-д'Ор и Соной и Луарой. Местный мироклимат отличается мягкими условиями. Этот небольшой апелласьон с теплой душой с умилением описывает великий бургундский писатель Анри Винсено: "Какие красивые старые дома виноградарей! И какая картина для художника!". Виноградник занимает площадь чуть более 1 га. Лозы высажены на южных и юго-западных склонах с глинистыми почвами, на высоте 250 метров над уровнем моря.
После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается холодной предферментационной мацерации на протяжении 10 дней. Далее следует алкогольное брожение при контролируемой температуре с регулярным ремонтажем и пижажем. Выдерживается вино в 228-литровых дубовых бочках в течение 10 месяцев, после чего еще 5 месяцев дозревает в чанах из нержавеющей стали.
В наличии
Детали
| Страна | Франция |
|---|---|
| Производитель | Мэзон Шанзи |
| Регион | Бургундия, Кот де Бон, Маранж |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Пино Нуар |
| Алкоголь % | 14.5 |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Объем | 1.5 |
| Вкус | |
| Аромат | У вина очень выразительный аромат с нотами вишни, лакрицы и меловыми тонами. |
| Гастрономия | Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, бургерам, блюдам азиатской кухни, таким как курица в карамельном соусе. |





