Вино сортовое выдержанное “Жевре-Шамбертен Премье Крю Лаво Сен-Жак Фредерик Маньен” сухое красное, год урожая: 2019, креп. 13%, 0,75л 0.75 л.
Frederic Magnien, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Lavaut-Saint-Jacques" — элегантное бургундское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на винограднике "Lavaut-Saint-Jacques" класса Премье Крю в Жевре-Шамбертен. Наименование Gevrey-Chambertin, расположенное к югу от Дижона, является верхней деревней Кот де Нюи. В 1847 году по королевскому указу короля Луи-Филиппа имя Шамбертен было присвоено Жевре и официально стало наименоваться Жевре-Шамбертен. Виноградник "Лаво-Сен-Жак" расположен к западу от деревни Жевре-Шамбертен, вдоль дороги, которая ведет к Ком-де-Лаво. Лозы здесь высажены на очень красной и неглубокой глинистой почве. Виноградник сертифицирован как органический и обрабатывается в соответствии с принципами биодинамики. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для красных вин технологии. Выдерживается вино в дубовых бочках.
В наличии
Детали
| Страна | Франция |
|---|---|
| Производитель | ФРЕДЕРИК МАНЬЕН, ФРЕДЕРИК МАНЬЕН ЕУРЛ |
| Регион | Бургундия, Кот де Нюи, Жевре-Шамбертен Премье Крю |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Пино Нуар |
| Алкоголь % | 13 |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вино чарует богатым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии. |
| Аромат | Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, ванили и сладких специй. |
| Гастрономия | Вино рекомендуется подавать к рагу из кролика или перепелам с трюфелями. |
