Вино сортовое выдержанное “Альто-Адидже Гирлан Флора Шардоне” сухое белое, креп. 13,5%, 0,75л 0.75 л.

4,590.00 

Girlan, Flora, Chardonnay — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Джирлан на холмах Überetsch на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-15 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации с последующим бережным прессованием. Осветление сусла проходит путем естественного оседания осадка. Ферментация проводится при контролируемой температуре в бочках из французского дуба объемом 12 и 15 гектолитров. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев на осадке, а затем полгода в бутылках в погребах винодельни.

В наличии

Категория:

Детали

Страна

Италия

Производитель

Кантина Сочиале Корнаяно Соч. Агрикола Кооп., Кантина Сочиале Корнаяно Соч.Агрикола Кооп.

Регион

Трентино-Альто Адидже, Альто Адидже

Сахар

Сухое

Сорт винограда

Шардоне

Алкоголь %

14

Температура подачи

10-12°С

Объем

0.75

Вкус

Вкус вина мягкий, богатый, свежий, с минеральными тонами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Аромат

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, лимона, минералов, белых цветов и трав.

Гастрономия

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.