Вино розовое сухое защищенного географического указания регион Северный Ливан “Альтитюд Иксир” 0.75 л.
Очень питкое, свежее, легкое розовое вино "Altitudes" Rose производится из купажа красных сортов винограда. В состав вина обязательно входят Сира и ливанский сорт Каладок, также, в зависимости от винтажа, в купаж включаются и другие сорта (например, Сенсо). Урожай собирается вручную в ящики по 18 кг. Нежный розовый цвет вино получает благодаря короткому контакту сусла с виноградной кожицей. Ферментация проходит при контролируемой температуре, не превышающей 18 °С. "Альтитюд" Розовое, созданное в стиле прованских розовых вин, тем не менее прекрасно передает подлинность ливанского терруара. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
В наличии лишь 1
Детали
| Производитель | Вина Ливана САЛ |
|---|---|
| Регион | Долина Бекаа |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Сира |
| Купаж | Сира: 40%, Сенсо: 40%, Каладок: 20% |
| Алкоголь % | 13.5 |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вкус вина свежий, стойкий, фруктовый, нежный, легкий, с хрустящей, но сбалансированной кислотностью, сливочной текстурой, нотами клубники и травы, нюансами вишни и миндального цвета. |
| Аромат | В интенсивном аромате вина преобладают тона персика и грейпфрута, ноты крыжовника и листьев винограда. |
| Гастрономия | Вино можно подавать в качестве аперитива, с летними холодными закусками, холодными мясными/колбасными деликатесами, салатами, моллюсками, жареной свининой. |
| Название | Вино розовое сухое защищенного географического указания регион Северный Ливан "Альтитюд Иксир" 0.75 л. |
