Вино ординарное сухое белое “Сейер Кредо Энд зэ Виннер из…”, год урожая 2021 0.75 л.

2,790.00 

"And the Winner is…" — свежее средиземноморское белое вино, которое отдает дань уважения историческим сортам региона Пенедес: Чарелло, Парельяда и Макабео. Вино напоминает, что победа не всегда означает быть первым, победа означает, что Вы пытаетесь добиться большего, чем когда-либо прежде.
Все виноградники хозяйства культивируются в соответствии с принципами органического и биодинамического сельского хозяйства. На виноградниках Celler Credo различная растительность растет между рядами виноградных лоз, это позволяет естественным образом разрыхлять почву, наделять ее отличными дренажными свойствами, что очень важно в засушливых условиях, и поддерживать экобаланс. Для лечения виноградных лоз применяется фитотерапия. Урожай собирают вручную, чтобы гарантировать отличное качество фруктов. Винификация осуществляется в стальных чанах с натуральными дрожжами, чтобы сохранить живой и яркий характер молодого вина. Выдержка на осадке длится около 6 месяцев. Вино разливается в специальные экобутылки (бутылки весом всего 390 гр) без фильтрации, поэтому возможно наличие мутного осадка, свидетельствующего о натуральности продукта.

В наличии

Категория:

Детали

Страна

Испания

Производитель

Рекаредо Мата Касановас, Рекаредо Мата Касановас С.А.

Регион

Каталония, Пенедес

Сахар

Сухое

Сорт винограда

Чарелло

Купаж

Чарелло, Парельяда, Макабео

Алкоголь %

11

Температура подачи

10-12°С

Объем

0.75

Вкус

Легкий, питкий, живой вкус вина наполнен цитрусовыми тонами, оттенками травы и мокрого камня. В стойком послевкусии хорошо выражены меловые ноты.

Аромат

Приятный аромат вина интригует оттенками минералов, цитрусовых фруктов, яблока, мела, соли, грибов и дрожжей.

Гастрономия

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками, рыбой, морепродуктами и белым мясом.