
Вино ординарное сухое белое “Сейер Кредо Энд зэ Виннер из…”, год урожая 2021 0.75 л.
"And the Winner is…" — свежее средиземноморское белое вино, которое отдает дань уважения историческим сортам региона Пенедес: Чарелло, Парельяда и Макабео. Вино напоминает, что победа не всегда означает быть первым, победа означает, что Вы пытаетесь добиться большего, чем когда-либо прежде.
Все виноградники хозяйства культивируются в соответствии с принципами органического и биодинамического сельского хозяйства. На виноградниках Celler Credo различная растительность растет между рядами виноградных лоз, это позволяет естественным образом разрыхлять почву, наделять ее отличными дренажными свойствами, что очень важно в засушливых условиях, и поддерживать экобаланс. Для лечения виноградных лоз применяется фитотерапия. Урожай собирают вручную, чтобы гарантировать отличное качество фруктов. Винификация осуществляется в стальных чанах с натуральными дрожжами, чтобы сохранить живой и яркий характер молодого вина. Выдержка на осадке длится около 6 месяцев. Вино разливается в специальные экобутылки (бутылки весом всего 390 гр) без фильтрации, поэтому возможно наличие мутного осадка, свидетельствующего о натуральности продукта.
В наличии
Детали
| Страна | Испания |
|---|---|
| Производитель | Рекаредо Мата Касановас, Рекаредо Мата Касановас С.А. |
| Регион | Каталония, Пенедес |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Чарелло |
| Купаж | Чарелло, Парельяда, Макабео |
| Алкоголь % | 11 |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Легкий, питкий, живой вкус вина наполнен цитрусовыми тонами, оттенками травы и мокрого камня. В стойком послевкусии хорошо выражены меловые ноты. |
| Аромат | Приятный аромат вина интригует оттенками минералов, цитрусовых фруктов, яблока, мела, соли, грибов и дрожжей. |
| Гастрономия | Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками, рыбой, морепродуктами и белым мясом. |





