Вино молодое сухое розовое “Pfefferer Pink” 0.75 л.
Pfefferer Pink — новинка компании, розовое сухое вино, которое обладает ярким, бодрящим вкусом и приятным ароматом. Его получают из винограда сортов Голден Мускат, Мерло и Пино Нуар. Особо интересный вид Муската был найден на песчаных почвах Южного Тироля — он был назван "Острым" ("Pfefferer"). В настоящее время он носит название "Голден Мускат": когда его ягоды созревают, они приобретают золотой оттенок.
Виноград выращивается на высоте 400-450 метров над уровнем моря на гравийно-песчаных почвах. После сбора ягоды подвергаются краткой мацерации с последующим прессованием и ферментаци в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре. Далее вино выдерживается непродолжительное время на тонком осадке в нейтральных емкостях.
В наличии
Детали
| Страна | Италия |
|---|---|
| Производитель | КАНТИНА КОЛЬТ. С.А.К. |
| Регион | Трентино-Альто Адидже, Виньети делле Доломити |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Мерло |
| Купаж | Голден Мускат, Мерло, Пино Нуар |
| Алкоголь % | 12.5 |
| Температура подачи | 8-10°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в ярком послевкусии. |
| Аромат | Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками земляники, малины, красных ягод, персика и мускуса. |
| Гастрономия | Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами. |
