
Вино марочное “Амароне делла Вальполичелла Морандина Пра” сухое красное, креп.17%, 0,75л 0.75 л.
Красное сухое вино "Амароне делла Вальполичелла Морандина Пра" произведено из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Корвиноне и Оселета, выращенного в зоне Вальполичелла. Отдельный виноградник "Морандина" имеет органически сертификат. Ягоды подсушивают на специальных поддонах в течение 2 месяцев. После чего отделяют стебли и проводят винификацию с делестажем. Проводится малолактическая ферментация для смягчения кислотности. Выдержка 24 месяца частично в тонно, частично в барриках, далее финальный бленд 12 месяцев проводит в больших дубовых бочках Allier. Перед выпуском в продажу вино еще год отлеживается в бутылках.
В наличии
Детали
| Страна | Италия |
|---|---|
| Производитель | Адзенда Агрикола ди Грациано Пра |
| Регион | Венето, Вальполичелла |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Корвина |
| Купаж | Корвина, Рондинелла, Корвиноне, Оселета |
| Алкоголь % | 17 |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Во вкусе глубокое, объемное, с акцентом на сушеную малину и бруснику с легкими нюансами груцкого ореха, гармоничными танинами и длительным послевкусием. |
| Аромат | |
| Гастрономия | Вино прекрасно сочетается с красным мясом гриль, тушеным мясом, олениной, зрелыми сырами. |





