Вино крепленое (ликерное) портвейн выдержанное крепкое «ПОРТО РЕККУА 10 ЛЕТ» красное 0.75 л.
Красный портвейн Reccua, Porto 10 Anos — создан из автохтонных сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенных в Порто. Винификация напитка проходит традиционным способом. Гроздья освобождаются от гребней, ягоды аккуратно измельчаются. Мезга помещается в термоконтролируемые чаны, затем вносятся отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация длится минимум 8 дней. После следует малолактическая ферментация при контролируемой температуре. Выдерживается портвейн в дубовых бочках в течение 10 лет.
Нет в наличии
Детали
| Производитель | Кавеш Вале ду Роду |
|---|---|
| Регион | Порту |
| Сахар | Сладкое |
| Сорт винограда | Турига Насьональ |
| Купаж | Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока |
| Алкоголь % | 19 |
| Температура подачи | 18-20°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Портвейн демонстрирует богатый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-дубовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием. |
| Аромат | Концентрированный аромат портвейна наполнен тонами изюма, ириски, миндаля и кофе. |
| Гастрономия | Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами, мягкими сырами и фруктовыми пирогами. |
