
Вино красное полусухое “И Буонджорно Примитиво”, год урожая 2021 0.75 л.
I Buongiorno, Primitivo — элегантное Примитиво из Саленто от талантливого Теодозио Буонджорно. Виноград выращивается в районе Бриндизи. Урожай собирается в третьей декаде сентября. Винификация включает 5-дневную ферментацию при контролируемой температуре 20 °C и яблочно-молочное брожение. Все процессы проводятся в стальных чанах.
В наличии
Детали
| Страна | Италия |
|---|---|
| Производитель | И Буонджорно СРЛ Виникультура дель Саленто |
| Регион | Апулия, Саленто |
| Сахар | Полусухое |
| Сорт винограда | Примитиво |
| Алкоголь % | 14 |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Элегантный, сложный вкус с оттенками темных фруктов, вишни, джема, шоколада и какао, мягкой танинной терпкостью, хорошей структурой, тонкой кислотностью и приятным, стойким послевкусием. |
| Аромат | Восхитительный кисловатый аромат черных ягод. |
| Гастрономия | Рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно мясу на гриле. |





