Вино красное полусухое “И Буонджорно Примитиво”, год урожая 2021 0.75 л.

3,590.00 

I Buongiorno, Primitivo — элегантное Примитиво из Саленто от талантливого Теодозио Буонджорно. Виноград выращивается в районе Бриндизи. Урожай собирается в третьей декаде сентября. Винификация включает 5-дневную ферментацию при контролируемой температуре 20 °C и яблочно-молочное брожение. Все процессы проводятся в стальных чанах.

В наличии

Категория:

Детали

Страна

Италия

Производитель

И Буонджорно СРЛ Виникультура дель Саленто

Регион

Апулия, Саленто

Сахар

Полусухое

Сорт винограда

Примитиво

Алкоголь %

14

Температура подачи

16-18°С

Объем

0.75

Вкус

Элегантный, сложный вкус с оттенками темных фруктов, вишни, джема, шоколада и какао, мягкой танинной терпкостью, хорошей структурой, тонкой кислотностью и приятным, стойким послевкусием.

Аромат

Восхитительный кисловатый аромат черных ягод.

Гастрономия

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно мясу на гриле.