Kompassus, Colheita Bairrada — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют спелый виноград сортов Бага и Турига Насьональ, выращиваемые на виноградниках региона Баррайда. Почвы состоят из известняка и глины. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару блюдам из мяса и сырам.