
Вино игристое брют белое “Эндемы Ареал Совиньон” 0.75 л.
Эндемы, Ареал Совиньон Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Совиньон Брют украшает изображение кавказского тура, редкого представителя фауны Кавказа, занесенного в Красную книгу.
Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну.
В наличии
Детали
| Страна | Россия |
|---|---|
| Производитель | Дербентская Винодельческая Компания, ООО, ООО "Дербентская винодельческая компания" |
| Регион | Дагестан, Дербентский район |
| Сахар | Брют |
| Сорт винограда | Совиньон Блан |
| Алкоголь % | 12.5 |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вкус чистый, освежающий, питкий, хорошо развитый, с яркими тонами черной смородины, крыжовника, дыни и персика, сочной кислотностью и стойким, приятным послевкусием. |
| Аромат | В утонченном фруктово-ягодном аромате доминируют ноты крыжовника и спелого белого персика. |
| Гастрономия | Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белой рыбы, риса, а также сырам и блюдам японской кухни. |





