Вино защищенного наименования места происхождения Феудо Монтони Катарратто дель Массо белое сухое 0.75 л.
Feudo Montoni, Catarratto del Masso — органическое белое сухое вино, обладающее интенсивным ароматом и очень свежим, стойким вкусом. Виноград сорта Катарратто для его изготовления выращивается на винограднике "Массо", название которого происходит от блока песчано-скальной структуры с красными камнями с высоким содержанием железа. Эта сильная минеральная структура придает выращиваемому здесь Катарратто, а затем и вуну особую пикантность и свежесть. Средний возраст дикорастущих лоз, привитых вручную, составляет 55 лет. Урожай собирается вручную. После ферментации в бетонной емкости в контакте с кожицей вино выдерживается на осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев.
В наличии
Детали
| Страна | Италия |
|---|---|
| Производитель | Феудо Монтони ди Фабио Сиречи |
| Регион | Сицилия |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Катарратто |
| Алкоголь % | 13 |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вкус вина очень свежий, стойкий, с ярко выраженной, но сбалансированной кислотностью, интенсивными фруктовыми и минеральными тонами и длительным послевкусием с нотками миндаля. |
| Аромат | В аромате нежные нотки лавра, мяты и цветов апельсина сплетаются с цитрусовыми нотами лимона Люмие и розового грейпфрута и нюансами свежескошенной травы. |
| Гастрономия | Вино употребляется в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой, белым мясом, свежими сырами. |
