Вино защищенного наименования места происхождения региона Эльзас белое полусухое “Рислинг Кюве Тео” 0.375 л.
Аристократичное вино Riesling "Cuvee Theo", названное в честь винодела Тео Фаллера, изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного у подножия альтенбургского холма на органическом винограднике "Кло де Капюсен". Колоритный винтаж — очень успешный образец эльзасского Рислинга, выполненный в напряженном стиле, но сохранивший характерную для Рислингов домена Вайнбах тонкий аромат и деликатную фруктовость во вкусе. Урожай собирается вручную при оптимальной степени зрелости ягод. Виноград прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Ферментация и выдержка вина проходят в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. Рекомендуется открыть вино за час до употребления.
В наличии
Детали
| Страна | Франция |
|---|---|
| Производитель | Домен Вайнбах |
| Регион | Эльзас |
| Сахар | Полусухое |
| Сорт винограда | Рислинг |
| Алкоголь % | 14 |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Объем | 0.375 |
| Вкус | Вкус вина густой, хорошо сбалансированный, плотный, свежий, очень выразительный и колоритный, с немного нервозной лимонной кислотностью, тонкой и деликатной фруктовостью и длительным послевкусием. |
| Аромат | Вино обладает тонким ароматом с нотами белых цветов и цитрусовых фруктов. |
| Гастрономия | Вино является прекрасным аперитивом, идеально сочетается с традиционными эльзасскими блюдами из кислой капусты, морепродуктами (моллюсками), рыбой (жареной или в соусе), сырами из козьего молока. |
