Вино защищенного наименования места происхождения Саломон Виден Грюнер Вельтлинер региона Кремшталь категории DAC белое сухое 0.75 л.
Вино "Wieden" Gruner Veltliner изготовлено из урожая с лоз, посаженных еще отцом Берта Саломона в 1930-х годах. Лозы процветают на песчаных и каменистых почвах виноградника "Wieden" и на горных террасах Kremser Kreuzberg, которые примыкают к "Wieden". Виноградник расположен в непосредственной близости к винодельне и окружен массивной стеной. Урожай был собран в октябре по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергли 4-часовой мацерации, после чего сусло отстаивалось в течение 36 часов. Алкогольное брожение заняло 6 недель.
В наличии
Детали
| Страна | Австрия |
|---|---|
| Производитель | Др.Саломон Вайн Гмбх. |
| Регион | Кремшталь |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Грюнер Вельтлинер |
| Алкоголь % | 12.5 |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вкус вина достаточно плотный, но пикантный, легкий, питкий и яркий, с доминирующими нотками цитрусовых и груши, мягкой кислотностью и сухим, свежим, элегантным послевкусием. |
| Аромат | |
| Гастрономия | Вино хорошо сочетается с устрицами и другими морепродуктами, рыбой и пикантными закусками. |
