
Вино защищенного наименования места происхождения белое полусладкое “Рислинг. Кабинетт. Целлерталь. Кальцпфад. Шведхельм.” регион Пфальц 0.75 л.
Schwedhelm, "Zellertal" Karlspfad Riesling Kabinett — изящное белое полусладкое вино защищенного наименования места происхождения, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения Шведхельм. Выгодное географическое положение коммуны обеспечивает наилучшие климатические условия для выращивания винограда. Почва преимущественно известняковая c прожилками глины и суглинка. Гора Доннерсберг, расположенная на востоке, обеспечивает сухой и ветреный климат, из-за чего виноградные лозы вынуждены глубже уходить в землю в поисках влаги. Рислинг выращивается на самом прохладном винограднике коммуны Целлерталь. Урожай собирается достаточно поздно, так как виноград созревает очень медленно. В результате в ягодах формируется высокая концентрация кислотности в сочетании с умеренной сладостью. Вино изготавливается по традиционной для белых вин технологии. Вино выдерживается 7 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
В наличии лишь 1
Детали
| Страна | Германия |
|---|---|
| Производитель | Шведхельм ГБР, Шведхельм ГБР. |
| Регион | Пфальц |
| Сахар | Полусладкое |
| Сорт винограда | Рислинг |
| Алкоголь % | 9.5 |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Яркий и сочный вкус вина наполнен освежающими тонами цитрусовых и зеленого яблока. Послевкусие приятное. |
| Аромат | Свежий аромат вина соблазняет нотками зеленого яблока в сочетании с минеральными оттенками. |
| Гастрономия | Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к сладким десертам и пикантным сырам. |





