Элегантное белое вино "Hornero" Sauvignon Blanc демонстрирует гармоничный, свежий вкус и аромат. Для сорта Совиньон Блан очень важно достигнуть полной зрелости к моменту сбора, чего можно достигнуть в благоприятных условиях виноградников Juanico в сочетании с заботой и вниманием к лозе. Его сбор осуществляется наряду с тщательной сортировкой ягод. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.