Вино защищенного географического указания региона МакЛарен Вейл сухое красное “Таро Альфа Бокс энд Дайс МакЛарен Вейл” 0.75 л.

1,653.00 

После смерти начинается новая жизнь, символизирующая о перерождении и трансформации. Карта смерти Таро воплощает в себе фирменный стиль Гренаш в качестве новой эры для этого сорта в виде яркого вина "Tarot" Red. Виноград выращивается в долине Макларен на 3-х виноградниках: "Springfarm" (42%), "Bell" (14%) и  "Zuzulo" (44%). На виноградниках преобладают суглинистые и глинисто-известковые почвы. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. Виноград с виноградника "Zuzulo" собирается вручную рано утром и винифицируется целыми гроздьями. Виноград подвергается 5-дневной карбонической мацерации, а затем ежедневно топчется ногами. В общей сложности контакт с кожицей длится 10 дней. Виноград с остальных виноградников собирается машинным способом также рано утром. На винодельне виноград полностью дестеблируется, при этом стараются сохранить как можно больше целых ягод. Ферментация сопровождается 15-минутной перекачкой сусла дважды в день. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали длится 7 месяцев. Так получается насыщенное, бархатистое вино, которое отлично подходит к сытным, полным ароматных трав и специй блюдам. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.

Нет в наличии

Категория:

Детали

Страна

Австралия

Производитель

Виоттоло Пти Лтд

Регион

Южная Австралия, Долина Макларен

Сахар

Сухое

Сорт винограда

Гренаш

Алкоголь %

14.6

Температура подачи

16-18°С

Объем

0.75

Вкус
Аромат

Ноты красных фруктов и ягод в обрамлении деликатных цветочных и пряных оттенков формируют приятный аромат вина.

Гастрономия

Вино отлично сочетается с насыщенными, сытными, полными ароматных трав и специй блюдами.