
Вино выдержанное сухое красное региона Бургенланд “Хайнрих Нейкед Рэд”, год урожая 2018 0.375 л.
Weingut Heinrich, "Naked" Red — современное, хорошо продуманное в своей простоте биодинамическое вино, состоящее из купажа трех сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен Лоран, которые произрастают на разных участках вокруг озера Нойзидль. Виноградники сертифицированы как органические. Урожай собирают вручную с середины сентября до начала октября. После спонтанного брожения в течение двух недель в деревянных чанах, вино сначала выдерживается вместе с виноградной кожицей в резервуарах из нержавеющей стали, а затем 18 месяцев — в старых бочках на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
В наличии
Детали
| Страна | Австрия |
|---|---|
| Производитель | Вайнгут Хайнрих ГмбХ |
| Регион | Бургенланд, Нойзидлерзее |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Цвайгельт |
| Купаж | Цвайгельт, Блауфренкиш, Санкт-Лаурент |
| Алкоголь % | 12.5 |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Объем | 0.375 |
| Вкус | Вкус вина несложный, очень гармоничный, чистый, питкий, с ярко выраженными вишневыми тонами, сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью и мягким послевкусием. |
| Аромат | В аромате вина ощущаются ноты вишни, ежевики и шоколада. |
| Гастрономия | Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы, особенно курятиной, пастой, мягкими и полутвердыми сырами. |





