Вино выдержанное сухое красное Оникс Классик Приорат ДОК 0.75 л.

2,490.00 

"Onix" Classic — молодое, свежее красное вино с мощным фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гарнача и Кариньяно, который высоко адаптирован к сланцевым почвам виноградников, разбитых на холмах вокруг деревни Гратальопс. Спелость винограда контролируется с использованием параметров фенольного созревания. Урожай собирают вручную в короба по 15 кг. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали объемом в 2500 литров. После спиртового брожения при температуре 25 °C проводится 20-дневная мацерация.

В наличии лишь 1

Категория:

Детали

Страна

Испания

Производитель

Виникола дель Приорат

Регион

Приорат

Сахар

Сухое

Сорт винограда

Гарнача

Купаж

Гарнача, Кариньяно

Алкоголь %

13.5

Температура подачи

16-18°С

Объем

0.75

Вкус

Вкус вина богатый, хорошо структурированный, с устойчивыми танинами, хорошей кислотностью, оттенками красных фруктов, приятным послевкусием.

Аромат

Яркий, стойкий, мощный аромат вина наполнен нотками черники, малины, пирога с вишней, клюквы, бальзамическими нюансами.

Гастрономия

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи под густым соусом, тушеным с травами мясом, жареным или приготовленным на гриле красным мясом, жареным цыпленком или фаршированной индейкой.