
Вино выдержанное сухое красное Оникс Классик Приорат ДОК 0.75 л.
"Onix" Classic — молодое, свежее красное вино с мощным фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гарнача и Кариньяно, который высоко адаптирован к сланцевым почвам виноградников, разбитых на холмах вокруг деревни Гратальопс. Спелость винограда контролируется с использованием параметров фенольного созревания. Урожай собирают вручную в короба по 15 кг. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали объемом в 2500 литров. После спиртового брожения при температуре 25 °C проводится 20-дневная мацерация.
В наличии лишь 1
Детали
| Страна | Испания |
|---|---|
| Производитель | Виникола дель Приорат |
| Регион | Приорат |
| Сахар | Сухое |
| Сорт винограда | Гарнача |
| Купаж | Гарнача, Кариньяно |
| Алкоголь % | 13.5 |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Объем | 0.75 |
| Вкус | Вкус вина богатый, хорошо структурированный, с устойчивыми танинами, хорошей кислотностью, оттенками красных фруктов, приятным послевкусием. |
| Аромат | Яркий, стойкий, мощный аромат вина наполнен нотками черники, малины, пирога с вишней, клюквы, бальзамическими нюансами. |
| Гастрономия | Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи под густым соусом, тушеным с травами мясом, жареным или приготовленным на гриле красным мясом, жареным цыпленком или фаршированной индейкой. |





