Demons & Angels, Torrontes — свежее белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Торронтес, который выращивается на виноградниках Мендосы. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.